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2019.11.20 (수) 23:53
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더넥스트웹에 따르면 노르웨이 대형 양식업체 케막(Cermaq)이 블록체인으로 연어 유통이력을 관리할 방침이다. 연어는 프랑스 식품회사 라베히(Labeyrie)에 납품돼 라벨에 있는 QR코드를 스캔하면 원산지, 양식 방법, 크기, 양식장 위치, 식단 등 연어와 관련된 자세한 정보를 확인할 수 있다. 케막은 하이퍼레저(Hyperledger) 기술을 기반으로 한 IBM의 블록체인 기반 식품 공급망 솔루션 푸드 트러스트(IBM Food Trust, IFT)를 사용한다.
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댓글 2개
CEDA
2019.11.21 09:28:05
좋은 정보 감사합니다.
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raonbit
2019.11.21 00:32:31
연어 유통 이력 관리에도 IBM의 블록체인기반 식품공급망 솔루션을 사용하는군요. 연어 유통 이력을 확인할 수 있어 믿고 거래가 가능해지겠고, 노르웨이 연어에 대한 신뢰도도 높아질 것으로 기대되는군요. 한국에서 유통되는 연어에서도 확인할 수 있으면 좋을 것 같은데...
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